ก่อนเริ่มใช้งาน ควรเติมน้ำยาฆ่าเชื้อให้มีระดับเพียงพอสำหรับสัมผัสพื้นรองเท้าบูท โดยทั่วไปควรให้ของเหลวสัมผัสพื้นรองเท้าทั้งหมด แต่ไม่จำเป็นต้องสูงจนท่วมรองเท้า
ควรเลือกใช้น้ำยาฆ่าเชื้อที่ได้รับการรับรองสำหรับโรงงานอาหาร และใช้อัตราส่วนการผสมตามคำแนะนำของผู้ผลิต
เมื่อเดินมาถึงอ่างจุ่มรองเท้า ควรวางเท้าทั้งสองข้างลงในอ่างทีละข้าง และเดินผ่านด้วยความเร็วปกติ ไม่ควรกระโดดหรือก้าวข้ามอ่าง เพราะจะทำให้น้ำยาฆ่าเชื้อสัมผัสพื้นรองเท้าได้ไม่ทั่วถึง
ขณะเดินผ่าน ควรให้พื้นรองเท้าทั้งสองข้างสัมผัสน้ำยาฆ่าเชื้อเต็มพื้นที่ โดยเฉพาะบริเวณดอกยาง ซึ่งเป็นจุดที่มักสะสมสิ่งสกปรกและเชื้อจุลินทรีย์
หากโรงงานมีข้อกำหนดเฉพาะ อาจให้พนักงานหยุดยืนบนอ่างประมาณ 2–5 วินาที เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อ ทั้งนี้ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตน้ำยาฆ่าเชื้อเป็นหลัก
หลังผ่านอ่างจุ่มรองเท้าแล้ว ควรเดินเข้าสู่พื้นที่สะอาดทันที ไม่ควรเดินย้อนกลับไปยังพื้นที่สกปรก เพราะอาจทำให้พื้นรองเท้าปนเปื้อนอีกครั้ง
น้ำยาฆ่าเชื้อจะมีประสิทธิภาพลดลงเมื่อใช้งานไปเป็นระยะ หรือเมื่อมีสิ่งสกปรกสะสมจำนวนมาก
ควรตรวจสอบ
และเปลี่ยนน้ำยาตามรอบเวลาที่โรงงานกำหนด หรือปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตน้ำยาฆ่าเชื้อ
เพื่อให้อ่างจุ่มรองเท้าสแตนเลสใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควร
การดูแลรักษาที่ดีจะช่วยยืดอายุการใช้งานของอ่าง และรักษาประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อได้อย่างต่อเนื่อง